泛亚楼，(德语名称:Restaurant Chinesische Mauer) 为华人朋友，或者曾经在中国生活过，并且完全接受中国饮食习惯的非华裔客人提供私房菜。您只要提前说明忌口食物，不需要点菜单，我们以“开盲盒”的形式，根据应季食材，为您烹制菜肴。就像在我们的文化传统里，朋友邀约、亲属赴宴，事前并不知道会吃到什么菜肴，随着主人将一盘盘精心准备的家常菜端到桌上，盘盘惊喜、满满情意。

      中餐的饮食文化，注定我们以食而聚，特别是在各种年节里更是借饮食而合欢。所以，我们希望以这种形式，大家可以围坐一起，聚会畅聊，找到家的感觉。我们提供三种价位 ,每人60法郎、80法郎、100法郎 ，含前餐酒。 六人起订，提前一周预订。衷心感谢您的光临！

特别提醒：如果您并没有完全接受中国饮食的经历，只是在维基里看过某个菜谱或者在youtube 里看过几个视频而感兴趣，那么不推荐选择，以免与您的想象不符。

    (De)  Wir bieten eine Familienküche für unsere chinesischen Freunde, aber auch für nicht-chinesische Kunden, die sich die chinesischen Essgewohnheiten zu eigen gemacht haben. Sie müssen nur die Speisen, die Sie nicht essen mchten im Voraus angeben und brauchen kein Menü zu bestellen, und wir kochen für Sie im Stil einer "berrschungs-Box" aus saisonalen Zutaten. Wie wenn Freunde oder Verwandte  traditionell zu einem Abendessen eingeladen werden, wissen sie vorher nicht, was ihnen serviert wird. Der Gastgeber bringt einen Teller nach dem anderen mit sorgfltig zubereiteten, hausgemachten Gerichten auf den Tisch, welche alle voller berraschungen und Liebe sind.

     Die chinesische Esskultur prdestiniert uns dazu, beim Essen zusammenzukommen, vor allem bei verschiedenen jhrlichen Festen. Daher hoffen wir, dass wir in dieser Form zusammensitzen und uns beim Essen unterhalten und das Gefühl von Zuhause finden  knnen. Wir bieten drei Preisstufen an: 60, 80 und 100 CHF pro Person. inkl. ein Glas cüpli zur Begrüung.Die Reservierung beginnt bei sechs Personen und muss eine Woche im Voraus erfolgen.

     Besonderer Hinweis: Wenn Sie sich für die Familienküche interessieren und nur einen Wiki-Artikel gelesen oder Youtube-Videos gesehen haben, aber noch nicht voll und ganz auf die chinesische Esserfahrung eingelassen haben, sollten Sie sich nicht für dieses Angebot entscheiden, da es mglicherweise nicht Ihren Vorstellungen entspricht. Vielen Dank für Ihr Verstndnis .

(En) We offer family cuisine for our Chinese friends, or non-Chinese customers who have fully embraced Chinese food habits. You only need to specify the food you don't want to eat in advance and don't need to order a menu, and we will cook for you "blind box" style, based on seasonal ingredients. As per cultural tradition, when friends or relatives are invited to a dinner party, they do not know what they will be served beforehand. The host brings plate after plate of carefully prepared home-cooked dishes to the table, each one full of surprises and love.

The Chinese food culture predestines us to get together by eating, especially during various annual festivals. Therefore, we hope that in this form, we can sit together and talk while eating, and find the feeling of home. We offer three price levels: 60, 80 and 100 CHF per person, welcome glass of champagne are included. Reservations start at six people, and are to be made one week in advance.

Special note: If you are interested in the family cuisine and have only read a wiki article or seen Youtube videos but have not fully embraced the Chinese food experience, then it is not recommended you pick this, as it may not match your imagination. Thank you for your full understanding.